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纯净术特别是瓶装、桶装纯净水快速发展的原因如下;
1.资源成本低
在产品内容物质资源开发上,矿泉水要经过国家有关部门和专家的严格审定。首先要对水源进行一年以上的观测,以现行标准逐一衡量,直到达标后才可作为生产矿泉水的水源。相比之下,纯净水则不受水源限制,将自来水提纯净化,去除细菌、病毒和污染物质之后,即可制取,因为矿产资源有限,生产地大多远离城市,作为矿产资源一部分的矿泉水生产地 成本就比纯净水高很多。
2.矿泉水和纯净水投资效益比较
从前期投资的加工设备来看,尽管纯净水前期投资高于矿泉水,但由于纯净水物理结构特殊,其饮用不受季节限制,瓶装水可以冷冻成冰;而矿泉水冷冻后,水中的矿物质溶解度就会降低,可能会有矿物质析出,从而影响外观。
3.能耗低、工艺先进,操作维护方便。
4.应用范围广,纯净水可以作为食品、饮料、酿酒、等行业的原料用水,因没有处理过的水中矿物质易与食品、饮料、酿酒的其他原料发生反应,形成物质结垢,从而降低产品的质量,影响外观,是产品失去市场竞争力,而纯净水作为原料水源可以改变色泽,口感更佳。
5.饮水机进入办公室和家庭已成为一种时尚潮流。桶装水之所以能在国内流行,很大程度在于冷热饮水机,是家庭用水更方便,同时又赢得了写字楼和企业的青睐。应该说饮水机使桶装纯净水插上了畅销的翅膀。